• Plazma torta
Vegetarijansko
Makrobiotičko
Posno
#125 od 08.05.2018
za više osoba
01:30h
jednostavno
Jednostavna torta koja se brzo pravi, a deca je obožavaju.
Sastojci:
Kora x3
- Jaja:5 belanaca
- Plazma keks:5 kašika ( mlevena )
- Šećer:5 kašika
Prvi fil
- Crna čokolada:100 gr
- Jaja:15 žumanaca
- Margarin:1.5 kom
- Mleko:1 litar
- Plazma keks:150 gr ( mlevena )
- Puding od vanile:2 keseice
- Šećer:250 gr
Drugi fil
- Krem šlag od vanile:4 kesice
Sklapanje i dekoracija
- Crna čokolada:100 gr
Priprema:
1. Kora x3
Umutite mikserom 5 belanaca sa 5 kašika šećera, a zatim dodajte 5 kašika mlevenog plazma keksa. Mućenje nastavite drvenom kašikom.
Koru u kalupu za tortu pecite 15 minuta, na temperaturi od 200°C.
Napravite tri takve kore.
Koru u kalupu za tortu pecite 15 minuta, na temperaturi od 200°C.
Napravite tri takve kore.
2. Prvi fil
Umutite 15 žumanaca sa 250gr šećera i 2 pudinga od vanile.
Sve to zakuvajte u litar mleka, a nakon što se masa ohladi, dodajte margarin i mlevenu plazmu.
U međuvremnu, rastopite 100gr čokolade za kuvanje, pa je umeštajte u pripremljeni fil.
Sve to zakuvajte u litar mleka, a nakon što se masa ohladi, dodajte margarin i mlevenu plazmu.
U međuvremnu, rastopite 100gr čokolade za kuvanje, pa je umeštajte u pripremljeni fil.
3. Drugi fil
Za drugi fil umutite 4 krem šlaga od vanile.
4. Sklapanje i dekoracija
Tortu ređate po sledećem redosledu:
Tortu, po želji, dekorišite rendanom čokoladom ili eventualno, čokoladnim mrvicama.
- kora
- prvi fil
- drugi fil
Tortu, po želji, dekorišite rendanom čokoladom ili eventualno, čokoladnim mrvicama.
