• Valdorf salata
Vegetarijansko
Makrobiotičko
Posno
#59 od 25.04.2016
Dosadile su vam standardne salate koje često pripremate? Evo jedne neobične internacionalne slata koja nam dolazi iz hotela Waldorf - Astoria New York! Izuzetna salata, obavezno probajte.
Sastojci:
Ceo postupak
- Biber mleveni:po želji
- Celer:1 glavica
- Jabuke:2 kom, nakisele
- Jaja:4 kom, tvrdo kuvana
- Kisela pavlaka:1 čaša
- Kukuruz šećerac:250 gr
- Majonez:200 gr
- Pileće belo meso:1 kom
- So:po potrebi
Priprema:
1. Ceo postupak
Meso skuvajte i sitno naseckajte. Jabuke očistite od semena, pa isecite na kockice. Kuvana jaja, takođe, isecite na kockice.
Sastavite sve pomenute sastojke, dodajte kuvani kukuruz, narendajte glavicu celera, pa posolite i pobiberite po ukusu.
Dodajte majonez i pavlaku, pa sve dobro izmešajte. Salatu rashladite, pospite seckanim orasima i poslužite.
Poreklo:
Internacionalno
Autor:
lisica