• Urnebes salata
Vegetarijansko
Makrobiotičko
Posno
#96 od 24.05.2016
Vrlo jednostavna za pripremu, a ipak veoma ukusna salata. Popularna kao dodatak uz predjelo ili kao namaz za tople tost sendviče.
Sastojci:
Ceo postupak
- Aleva paprika:2 kašičice
- Beli luk:3 čena
- Ljuta mlevena paprika:1 kašičica
- So:po potrebi
- Stari punomasni sir:500 gr
- Suncokretovo ulje:5 kašika
Priprema:
1. Ceo postupak
Sir za ovu salatu treba da bude stari i punomasni.
Izmeljajte sir viljuškom, zatom dodajte ulje, alevu papriku, ljutu mlevenu papriku i sitno seckani beli luk. Ako ima potrebe, dodajte i malo soli.
Salatu dobro umesite i servirajte kašikom za sladoled.
Poreklo:
Balkan
Autor:
lisica