• Sremuš salata
Vegetarijansko
Makrobiotičko
Posno
#88 od 18.05.2016
Eksplozija vitamina i ukusa. Zdravo, osvežavajuće i lako za pripremu.
Sastojci:
Ceo postupak
- Biber mleveni:po želji
- Limunov sok:od jednog limuna
- Maslinovo ulje:po potrebi
- Mladi crni luk:3 kom
- Paradajz:2 kom
- Rotkvice:1 vezica
- So:po potrebi
- Sremuš:2 vezice
Priprema:
1. Ceo postupak
Listove sremuša dobro operite i naseckajte na krupnije komade. Očistite mladi crni luk, ali nemojte odstranjivati zeleni deo, pa ga naseckajte preko sremuša.
Preko toga isecite na kriške paradajz i rotkvice. Posolite i pobiberite po želji, pa prelijte dresingom od limunovog soka i malo maslinovog ulja.
Salatu dobro izmešajte, ostavite da odstoji nekoliko minuta, pa služite.
Poreklo:
Balkan
Autor:
lisica