• Galete
Vegetarijansko
Makrobiotičko
Posno
#4 od 04.04.2016
Bakin kolač. Treba li reći još nešto? Ko ga još nije probao ...
Sastojci:
Ceo postupak
- Jaja:4 kom
- Mleko:2 dl
- Prašak za pecivo:1 kesica
- Pšenično brašno:600 gr
- Suncokretovo ulje:2 dl
- Šećer:250 gr
- Vanilin šećer:2 kesice
Priprema:
1. Ceo postupak
Umutite belanca sa šećerom i vanilin šećerom, a zatim dodajte žumanca, ulje i mleko.
Sipajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i sjedinite masu varjačom. Kašikom stavljajte masu na kalup za galete i pecite dok ne dobiju blago rumenu boju.
Pečene galete možete do posluženja da držite u kutiji za keksiće da bi se zadržali aroma i mekoća kolača.
Poreklo:
Balkan
Autor:
lisica