Liker od mente i nane
#49 od 07.10.2026
Ukus mente je uvek prijatan, pa još ako je pomešan sa ukusom dobre domaće rakije, sreći nikad kraja.
Priprema
1. Ceo postupak
U odgovarajuću posudu sipajte vodu, rakiju, smeđi šećer i vanilin šećer, pa sve prokuvajte na laganoj vatri. Kada provri, kuvajte još 5 minuta.
Skinite sa vatre, stavite kesice čaja od nane, poklopite sud i ohladite. Zatim izvadite vrećice čaja i sipajte aromu mente.
Obratite pažnju na to da količina arome zavisi od jačine, tj. nivoa koncetrovanosti, pa, za svaki slučaj, možete sipati manju količinu i po po potrebi dodati još.
Dobro promešajte, pa sipajte u flaše. Liker čuvajte na hladnom i tamnom mestu.
Napomena: Nazivi menta i nana često se koriste kao sinonimi, iako se njima mogu označavati različite vrste biljaka iz roda Mentha. U ovom receptu koriste se dva proizvoda: aroma mente i čaj od nane, koji zajedno daju likeru karakterističan osvežavajući ukus. U prodavnicama se aroma najčešće prodaje pod nazivom „Aroma mente“, dok se čaj obično može pronaći pod nazivom „Čaj od nane“.
Komentari