LISICA.RS KUHINJA
Liker od mente i nane
vegetarijansko · posno
Ukus mente je uvek prijatan, pa još ako je pomešan sa ukusom dobre domaće rakije, sreći nikad kraja.
Sastojci
1. Ceo postupak
Aroma mente1 kašika
Čaj od nane2 kesice
Rakija180 ml
Smeđi šećer150 gr
Vanilin šećer3 kesice
Voda500 ml
Priprema
1. Ceo postupak
U odgovarajuću posudu sipajte vodu, rakiju, smeđi šećer i vanilin šećer, pa sve prokuvajte na laganoj vatri. Kada provri, kuvajte još 5 minuta.
Skinite sa vatre, stavite kesice čaja od nane, poklopite sud i ohladite. Zatim izvadite vrećice čaja i sipajte aromu mente.
Obratite pažnju na to da količina arome zavisi od jačine, tj. nivoa koncetrovanosti, pa, za svaki slučaj, možete sipati manju količinu i po po potrebi dodati još.
Dobro promešajte, pa sipajte u flaše. Liker čuvajte na hladnom i tamnom mestu.
Napomena: Nazivi menta i nana često se koriste kao sinonimi, iako se njima mogu označavati različite vrste biljaka iz roda Mentha. U ovom receptu koriste se dva proizvoda: aroma mente i čaj od nane, koji zajedno daju likeru karakterističan osvežavajući ukus. U prodavnicama se aroma najčešće prodaje pod nazivom „Aroma mente“, dok se čaj obično može pronaći pod nazivom „Čaj od nane“.
Skinite sa vatre, stavite kesice čaja od nane, poklopite sud i ohladite. Zatim izvadite vrećice čaja i sipajte aromu mente.
Obratite pažnju na to da količina arome zavisi od jačine, tj. nivoa koncetrovanosti, pa, za svaki slučaj, možete sipati manju količinu i po po potrebi dodati još.
Dobro promešajte, pa sipajte u flaše. Liker čuvajte na hladnom i tamnom mestu.
Napomena: Nazivi menta i nana često se koriste kao sinonimi, iako se njima mogu označavati različite vrste biljaka iz roda Mentha. U ovom receptu koriste se dva proizvoda: aroma mente i čaj od nane, koji zajedno daju likeru karakterističan osvežavajući ukus. U prodavnicama se aroma najčešće prodaje pod nazivom „Aroma mente“, dok se čaj obično može pronaći pod nazivom „Čaj od nane“.
https://lisica.rs/kuhinja/liker-od-mente-i-nane/49