Krem supa od paradajza
#36 od 24.09.2026
Odlična osvežavajuća supica, za vrele letnje dane.
Sastojci
1. Ceo postupak
- Aleva paprika
1/2 kašičice
- Pasirani paradajz
500 ml
- Pšenično brašno
3 kašike
- Suncokretovo ulje
2 kašike
- Testenina za supu
po želji
Priprema
1. Ceo postupak
Sitno iseckajte glavicu crnog luka srednje veličine. Dinstajte luk na dve kašike ulja, pa kada luk malo omekša dodajte tri kašike bražna i dobro upržite uz stalno mešanje.
Dodajte seckanu šargarepu i malo slatke aleve paprike, pa dinstajte još malo. Sipajte paradajz, vodu, dodajte začin, šećer i sitno sekcan peršunov list, pa sve kuvajte oko 20 minuta.
Posolite i pobiberite po ukusu. Dodajte testeninu za supu po želji, pa kuvajte još nekoliko minuta, da se testo skuva.
Komentari