1. Ceo postupak
Filete soma presecite na pola, pa uvaljajte u oštro brašno, koje ste prethodno pomešali sa alevom paprikom.
Paradajz isecite na kolutove, a filete propržite na ulju, pa ostavite da se ocede.
Složite filete u vatrostalnu činiju, pa preko njih stavite paradajz, a zatim narendajte kačkavalj.
Jaja, brašno i pivo dobro pomešajte, pa prelijte preko kačkavalja.
Pecite u rerni dok ne porumeni, na 200°C.