1. Ceo postupak
Očistite višnje od koštica. Zatim pomešajte višnje, šećer i griz.
Podelite kore na grupe od po tri. Svaku koru iz grupe premažite sa malo ulja. Tako nauljene kore složite jednu preko druge. Preko treće kore namažite pripremljeni nadev od višanja, pa urolajte kore.
Slažite rolne u nauljeni pleh i pecite oko 30 minuta na temperaturi od 180°C.
Pečenu pitu poprskajte vodom i pokrijte kuhinjskom krpom da se ohladi. Tek kada je pita hladna, secite je na parčad, pospite šećerom u prahu i služite.