https://lisica.rs/recepti/lovacke-snicle/rc-25
• Lovačke šnicle
Vegetarijansko
Makrobiotičko
Posno
#25 od 10.04.2016
za 2 osobe
01:00h
srednje zahtevno
Ukusno i sočno jelo za ljubitelje mesa. Nije previše komplikovano za pripremu, odlično za zimske dane. Ko ne voli svinjetinu, može da upotrebi junetinu ili teletinu.
Sastojci:
Ceo postupak
- Aleva paprika:malo, po želji
- Beli luk:2 čena
- Biber mleveni:po želji
- Peršun:po želji
- Pšenično brašno:1 do 2 kašike
- Suncokretovo ulje:2 do 3 kašike
- Svinjske šnicle:500 gr
- Voda:1 litar
- Začin:po želji
Priprema:
1. Ceo postupak
Šnicle narežite deblje i izlupajte, pa propržite na ulju. Kada se malo zarumene, izvadite ih, pa na istom ulju propržite beli luk, brašno, alevu papriku, začin i biber, pa nalijte vodom da se dobije sos.
Šnicle vratite u sos i kuvajte uz dolivanje vode dok ne omekšaju. Kada su šnicle skuvane, podesite ukus začinima i pospite sitno seckanim peršunom.
Šnicle poslužite uz pire krompir, kuvani pirinač, bareni brokoli i karfiol.
Šnicle vratite u sos i kuvajte uz dolivanje vode dok ne omekšaju. Kada su šnicle skuvane, podesite ukus začinima i pospite sitno seckanim peršunom.
Šnicle poslužite uz pire krompir, kuvani pirinač, bareni brokoli i karfiol.
Poreklo:
Internacionalno
Internacionalno
Kategorija:
Jela i prilozi » Glavna jela
Jela i prilozi » Glavna jela
Autor:
lisica
lisica
lisica.rs