LISICA.RS KUHINJA
Tzatziki sos
★★★★★ 5,0 (25 glasova)
Ovaj neobični sos, poreklom iz Grčke, izuzetno je ukusan i lagan za pripremu. Možete ga služiti uz meso, povrće, krompir ili ga, kao posebno jelo, jesti sa hlebom.
Sastojci
1. Ceo postupak
Beli luk2 čena
Biber mlevenipo želji
Jogurt250ml, gusti, punomasni
Krastavac1 kom
Limunov sok1 do 2 kašičice
Maslinovo ulje1 kašičica
Mirođija20 gr
Sopo potrebi
Priprema
1. Ceo postupak
Krastavac operite i oljuštite, pa sitno narendajte. Sok od krastavca malo iscedite kroz gazu, da sos ne bi bio previše tečan.
Sitno iseckajte beli luk, a mirođiju operite, malo prosušite da ne bude mokra i sitno iseckajte.
Dodajte jogurt, maslinovo ulje i sok od limuna. Posolite i pobiberite po želji.
Sve dobro promešajte, ohladite u frižideru i služite.
https://lisica.rs/kuhinja/tzatziki-sos/23