LISICA.RS KUHINJA
Posna pita sa šampinjonima
vegetarijansko · posno
Dobra i ukusna pita za posne dane. Priprema se brzo i lako.
Sastojci
1. Ceo postupak
Biber mlevenipo želji
Crni luk1 glavica
Kore za pituKore za pitu
Sopo potrebi
Suncokretovo ulje100 ml
Šampinjoni400 gr
Začinpo želji
Priprema
1. Ceo postupak
Luk iseckajte i dinstajte dok ne postane potpuno mekan.
Narendajte šampinjone, pa ih dodajte u luk i prodinstajte još 5 minuta. Posolite, pobiberite i začinite po želji, pa sklonite sa vatre.
Tepsiju namažite uljem, pa stavite 3 do 4 kore i preko njih nanesite sloj šampinjona. Ponavljajte postupak dok ne potrošite svu smesu. Ako su šampinjoni pustili vodu, nemojte je cediti, već sve pospite po korama.
Na vrhu treba da budu kore. Pospite po njima malo ulja i stavite pitu da se peče oko 30 minuta, na 220°C.
Narendajte šampinjone, pa ih dodajte u luk i prodinstajte još 5 minuta. Posolite, pobiberite i začinite po želji, pa sklonite sa vatre.
Tepsiju namažite uljem, pa stavite 3 do 4 kore i preko njih nanesite sloj šampinjona. Ponavljajte postupak dok ne potrošite svu smesu. Ako su šampinjoni pustili vodu, nemojte je cediti, već sve pospite po korama.
Na vrhu treba da budu kore. Pospite po njima malo ulja i stavite pitu da se peče oko 30 minuta, na 220°C.
https://lisica.rs/kuhinja/posna-pita-sa-sampinjonima/24