LISICA.RS KUHINJA
Čoko keksići
Fantastični keksići, tope se u ustima. Izuzetan ukus, jednostavna priprema.
Sastojci
1. Ceo postupak
Crna čokolada300 gr
Jaja3 kom
Margarin1 pakovanje
Prašak za pecivo1.5 kesica
Pšenično brašno600 gr
Šećer225 gr
Vanilin šećer3 kesice
Priprema
1. Ceo postupak
Umutite margarin sa šećerom, jajima i vanilin šećerom.
Iseckajte čokoladu na što sitnije komadiće i ubacite u margarin, pa zatim dodajte brašno i prašak za pecivo.
Smesu mesite dok ne prestane da se lepi za ruke.
Pravite male kuglice i ređajte ih u pleh, malo dalje jednu od druge, jer će se prilikom pečenja kuglice malo deformisati i raširiti.
Pecite u rerni 10 do 12 minuta, na temperaturi od 180°C. Pazite da ne prepečete, jer će kolačići onda biti suvi i trošni.
Od ove mere trebalo bi da dobijete oko 90 keksića.
Iseckajte čokoladu na što sitnije komadiće i ubacite u margarin, pa zatim dodajte brašno i prašak za pecivo.
Smesu mesite dok ne prestane da se lepi za ruke.
Pravite male kuglice i ređajte ih u pleh, malo dalje jednu od druge, jer će se prilikom pečenja kuglice malo deformisati i raširiti.
Pecite u rerni 10 do 12 minuta, na temperaturi od 180°C. Pazite da ne prepečete, jer će kolačići onda biti suvi i trošni.
Od ove mere trebalo bi da dobijete oko 90 keksića.
https://lisica.rs/kuhinja/coko-keksici/102